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[新华日报]对话江苏青年科技杰出贡献奖获得者—突破!让科技力量顶天立地

时间:2020-06-17 来源:金莎娱乐场官方网站新华日报 作者: 摄影: 编辑: 上传:
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在2019年度江苏省科学技术奖中,有5名来自高校的青年科技人才获得了首次设立的青年科技杰出贡献奖。高校作为科技第一生产力、人才第一资源和创新第一动力的重要结合点,在国家创新体系中发挥着特殊重要和不可替代的作用。

这股“青年力量”如何攀登创新高峰?《科技周刊》记者对话部分获奖者,解读他们是如何做到“顶天立地”的。


为两千多种特殊微生物建立资源库

“突破富马酸、苹果酸等酸味剂生物制备关键技术,大幅提升我国酸味剂生物制造水平,满足食品、医药行业重大需求。”这是海归博士、澳门金莎药学院院长黄和教授科研核心亮点之一。“70后”的他是国家杰出青年科学基金获得者,6月10日又喜获首届江苏青年科技杰出贡献奖。

2004年从美国学成归来后,黄和一直从事微生物资源开发及生物基化学品的制备研究。“关键核心技术,我们买不来,等不来,靠不来,现代科研人必须要做好艰苦奋斗的准备,要站在国家需要的最前线。”回国十几年来,黄和带领团队在微生物研究领域奋力开拓攻关,他说,肉眼看不见、需要借助显微镜放大数百乃至上千倍才能看得清楚的微生物,其菌种是发酵产业创新发展的源头。

戈壁、天山、沙漠、盐碱地……10多年来,黄和的科研脚步扎实踏过祖国各地,在地势险峻、人烟稀少的沟壑之间,寻找、研究各类菌种,建立了具有我国地域特色、总数达两千多种的特殊微生物资源库,从源头上解决发酵产业“卡脖子”问题。他带领团队突破富马酸生物制备关键技术,使合作企业在全球率先实现生物基富马酸及其衍生物规模化生产,相关产品通过国际权威检测机构天然度认证,售价较石油基产品提高1-2倍,利润提高 2-3倍,远销美欧、日本等地。“实验室‘试剂’间的相互作用看似有偶然的运气,但却也是有赖于基础研究的扎实积累。”黄和说,“基础研究”相当于科研金字塔的强大底座,实现关键技术突破,首先要夯实基础,科研没有速成。

打破国外垄断,实现零的突破,黄和的“科研眼光”始终坚定且有方向。二十二碳六烯酸(简称DHA),是一种重要的ω-3长链多不饱和脂肪酸,对婴幼儿智力、视力发育及成人心脑血管疾病预防至关重要,但我国高品质的DHA产品长期依赖进口。黄和率先开展了新藻种DHA油脂制备和产业化研究,攻克了微生物制造 DHA油脂的关键技术难题,发明了成套绿色工业化生产工艺,打破了国外企业在微藻型DHA生产及应用上的技术垄断。技术推广企业近三年累计新增产值10.46亿元,新增利润2.48亿元,实现了国产DHA市场占有率从0到80%的巨大转变。

本报记者 王 拓 王梦然  蒋廷玉 谢诗涵

《新华日报》2020年6月17日第13版  http://xh.xhby.net/mp3/pc/c/202006/17/c789129.html